Bahan :
200 g taoge panjang
100 g ikan asin jambal
5 buah bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
5 buah cabai merah, iris serong
3 buah cabai hijau, iris serong
1 buah tomat, potong kecil
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, iris
1 batang daun bawang, iris bulat
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat :
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan tomat, masak samapi harum. Masukkan ikan asin jambal, masak sampai matang.

Tambahkan taoge panjang, garam, gula pasir, cabai, dan daun bawang. Masak sampai sayur layu. Angkat dan sajikan.

Untuk 3-4 porsi.